5年ぶり、ほっかほっか亭が「のり弁」値上げ 300円台に 食材高の波が弁当業界にもジワリ

1: @@@ハリケーン@@@φ ★ 2013/12/08(日) 18:42:39.37 ID:???
 持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」をチェーン展開するハークスレイは12月3日、2014年1月
1日から看板商品である「のり弁当」をはじめとする10数品目を値上げすると明らかにした。

 同社の青木達也・会長兼社長は競合他社との兼ね合いから、具体的な値上げ幅についての
明言は避けたが、のり弁の価格は現在の290円から300円台に値上げする見通し。期間限定の
イベント価格から通常価格に戻した特殊ケースを除くと、ほぼ5年ぶりの値上げとなる。

■「便乗値上げではない」

 1980年の創業当時、のり弁の価格は260円だった。その後は2~3年おきに約10円ずつ値上げ
され、2006年には350円となっていた。しかし、牛丼チェーンの低価格攻勢やプレナスに
よる「ほっともっと」立ち上げなどを契機に、2009年には350円から一気に290円まで値下げ
した。以来、百円玉3枚でお釣りが来る時代が長く続いた。

 「4月に価格を上げたのでは、(消費増税の)便乗値上げとマスコミに痛くもない腹を
探られる」と、青木会長はこの時期に値上げに踏み切った理由を説明する。「便乗値上げと
取られないように、4月1日以降は消費税分を加算するが、端数は切り捨てる」(青木会長)
という。

 2013年に入ってから、円安の進行とほぼ時を同じくして、世界的な干ばつや病害などが
原因となり、コメやエビ、サーモンなどの食材価格が高騰してきた。その影響はハークスレイ
の持ち帰り弁当事業にも波及。これまでは社内努力で何とか吸収してきたが、ここに来て
「あとはお客さまにお願いするしかない」(青木会長)という判断に至ったという。

<以下略。省略部分はソース参照。>

ソース:東洋経済オンライン
http://toyokeizai.net/articles/-/25506

6: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 18:54:09.38 ID:JGwDaWf+
>>1
多少の値上げは普通にやっていいよ。
デフレはもうやめ。
過度な値下げ競争は企業にとっても国民にとっても、自ら首を絞めるだけだし。
低価格維持のために、有害な中韓素材を使われたら、消費者にも害になる。

値上げするとこの方が信用できし、買うわ。

13: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:03:16.56 ID:JwFgq0/x
>>6
立派だね。
でも世の中たかが数十円の値上げでそっぽ向いちゃう消費者が結構多いんだよ。

24: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:12:49.63 ID:iKuY1kWg
>>1
懐かしいな、
弁当屋で弁当買ってた遠い昔の寒い夜

44: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:49:20.73 ID:aBoqzCwM
>>2
田舎住みだけど、ホモ弁に3店潰されて悲惨な状態
都会でもそうなんかの
出店の仕方がコンビニのと被る

3: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 18:50:14.61 ID:Jx3tuO+e
唐揚げ弁当も高いよね
昔は400円だったのがいま480円ぐらいする

4: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 18:51:39.00 ID:dj4L7iww
はぁ?ダブル値上げじゃん
4月にも上げるって。

7: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 18:55:10.61 ID:O9U7GZBP
白身魚、ちくわ揚げたの、金平ゴボウ

JISかJASに規格でもあるのかしらんが、各社そろえている理由でもあるんかな

11: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:00:08.53 ID:v4O0dnpt
外食産業の海苔って半分以上が韓国からの輸入品。

つまり50%以上の確率でウンコの味がするってことだ。

14: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:05:50.21 ID:X3loRvV1
アベノミクス万歳!。
有難う安倍チャン。

16: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:06:15.97 ID:uBbGATbW
ほっかほっか亭の米
中国製

海苔
韓国製

ちくわ
中国製

白身魚
中国製

ソース
一応日本製だが製造してる会社の材料が中国製とかだろうなー
材料の値上がりで値上げw

17: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:08:13.65 ID:U1djy1Ah
とうとう庶民階級にも悪性インフレの足音が聞こえてきたというわけか・・・

住宅ローンを組んでるような連中は地獄だろうな。

19: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:10:21.76 ID:n/+HINu1
今は普通にスーパーの惣菜コーナーで298円で
そこそこの弁当売ってるよね
昔は安いと思ったが

20: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:10:46.46 ID:4BhkiFoO
この前、米が売れないってニュースがなかったっけ?
安い米は引き手数多なのかな。

22: sage 2013/12/08(日) 19:11:37.43 ID:Z68FFGBT
もう死ぬしかない
オレのただ一つの贅沢が・・・
さようなら、ちくわ、さようなら、おかか、そしてさようなら、謎のフライヽ(;▽;)ノ

28: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:19:16.49 ID:7wwzd8QQ
ほかべんなんて普段から買わないし
弁当なんて398円以下の(半額シール付き)しか喰ってない

29: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:21:38.62 ID:i9wLPiW3
いやむしろ良くこの薄利で頑張ってくれてたわ、
感謝の気持ちしかない、
俺は別メニュー注文するから、数年食べたことが無いけどw

38: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:39:27.08 ID:SiR2NxI3
あんなゴミ箱からホームレスが集めてきたようなのり弁当に300円も出すかよw
ランチタイムの230円が適正価格や

39: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:41:26.14 ID:DyMSHVng
値段据え置きにして、白身魚のフライ止めれば良いのに。
不味いよあれ。

40: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:42:16.55 ID:3Znx4aPx
そういえば地元の定食屋は全滅したな
コンビニ弁当でも500円くらいする昨今、定食屋の方がよかったかも

58: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:10:52.69 ID:+OPkHdZQ
>>40
定食屋はファミレスの餌食になったんよ

41: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:42:32.47 ID:9zFUqZCy
クリスマスを前に酷いことすんなや!
小遣い値上げ法案はないのか?

42: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:45:15.82 ID:rDJ4tGim
給料は下がってるって新聞に出てたし
これからどうなんだろ

51: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:59:13.75 ID:leaBJ4vL
>>42
まず、お前はもう1度その新聞を読み直せw
どうせ 実質賃金 という言葉をそのまま=給料 と受け取ったのだろう。
あれは消費者物価から考えた賃金指標数値のことで、給料金額とはまるで違うからね。
意味わかるかな?
実際の給与金額は減ってはいないよ。増えてもいないけどなw

46: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:50:14.56 ID:md0Pu5bc
高塩分、高カロリー

47: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:56:12.65 ID:v2aBvfLx
俺、ほか弁屋では買わないよ
だって店員が客の金を受け取った素手を
洗わずそのまま食材触ってんだもん

おまいらよく気にならないな

49: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 19:57:53.71 ID:VCDr3Ri7
先日、某地方の某旅館に泊まったら出てきた料理が
から揚げ弁当と内容がほとんど一緒だったのでワロタ。

まぁ安宿で会社の金だし、もとより期待は全くしていなかったからいいのだけど。

65: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:16:23.89 ID:ur0B9Si/
最初の頃ののり弁はキンピラとか凄いボリュームだったのに
今は死んでる

66: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:24:03.31 ID:BfkNCKwT
こんなもん食うか!?

飯は自分で炊いて味噌汁インスタントで60円、

240円分おあかずコロッケ1つ60円茶碗蒸し80円サラダ100円で

結構食える。

78: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:43:11.04 ID:5tNxpbV/
>>66
自分作ったり、安い既製品を寄せ集めるのとでは違うからなあ
できたてのものが安く早く出てきて調理器具とか洗う必要無いのがメリットだから

ちなみに、海苔弁といっても、結構いろいろ入っていて、
ご飯、白身魚フライ、ちくわ天、海苔、しぐれ煮、きんぴらゴボウ、沢庵と結構種類がある
原価なんでどう考えたって150円未満だし、それで購入する価値がないというのなら、
世の中の外食や弁当とかって購入する価値がないわけで

81: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:47:38.56 ID:6HJCFF9T
>>66
弁当は値段に見合わなくなったから買わなくなったなぁ
向かいのスーパーで鶏肉買って、家で唐揚げすりゃ
唐揚げ弁当の金で3倍くらい唐揚げが食える…

もちろん弁当屋は人件費あるから当たり前なんだけど
なんつーか人件費払ってまで弁当作ってもらおうという気にならんというか

83: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:49:47.40 ID:SRPkc3Fv
ってことは
消費税増税で3%上がるわけじゃなくて
5%も10%もどんどん値上がりするわけ?

俺の給料は増えてないんだがw

84: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:54:06.99 ID:h2p2N+XG
コンビニで105円のおにぎりに105円のフランクフルトに108円の野菜ジュース。
自炊が嫌でしばらく三食これで通した。
おにぎりのカロリーが少ないんでカレパンに変えたりドラッグストアで安売りの菓子パンに変えたりしたが、基本この路線。
衣を炭水化物と捉え、カラアゲ棒×2+野菜ジュースのパターンも。
腹はふくれないけどウンコはちゃんと毎日でた。

91: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 21:02:32.06 ID:5tNxpbV/
>>84
その量だと、290円の海苔弁2個と同じカロリーぐらいになりそうだなw
海苔弁はご飯が多くて、意外とカロリーが高いから1個かって2食に分けて
適当な総菜おかずを追加するのが賢いかもね

86: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:55:29.67 ID:SRPkc3Fv
そんなの食うなら「そば」食えよ。
野菜ジュースなんか意味ねーから。

87: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 20:58:15.37 ID:9rspK3Ip
たしかに、わざわざ弁当屋まで車使っていってしばらく待って買うぐらいなら、
自分で食材買って作ったほうが安上がりだな。

97: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 21:14:00.39 ID:oxQd7NAY
小さなから揚げ4個だけの唐揚げ弁当はなぜあんなに高い

98: 名刺は切らしておりまして 2013/12/08(日) 21:16:33.72 ID:ZQm/2q7E
タッパーに白米詰め込んで、上にはフリカケかけといて、
おかずはツナ缶一つ。
これで何年か食ってたことがある。

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