高島屋が百貨店内のレストランで偽装表示、エビなど数十種類にのぼる…正午より記者会見

1: ◆TOFUYUTf3c @甘味処「冷奴」φ ★ 2013/11/05(火) 12:45:27.80 ID:???0
 高島屋は5日、百貨店内のレストランなど数カ所で、
メニュー表示や商品名と異なる食材を使っているケースがあったと明らかにした。
エビなど数十種類にのぼるとみられ、正午から記者会見し発表する。

 表示と異なる食材を使用していた事例は、首都圏を中心に数店舗のほか、子会社の施設でも見つかった。

 エビなどで高級食材の表示をしていたにもかかわらず、違う食材を使用していたことが判明したという。

 メニュー表示をめぐっては、阪急阪神ホテルズ(大阪市)など全国で、
産地や種類が異なる食材を表示していた問題が明らかになっている。

ソース MSN産経 2013.11.5 11:54
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/131105/biz13110511560006-n1.htm

94: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:41:24.82 ID:1+SLnemoP
>>1
>「ステーキ」と表示して「牛脂を注入した加工肉」を使っていたケースがあったという。

「すごい肉汁!やっぱちゃんとしたお肉はちがうわね」

ってのは、ほとんどインチキ加工肉なんやな (´・ω・`)

3: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:46:43.15 ID:aSayBJUz0
エビが多いな・・・本物は獲れないのか?

7: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:48:51.51 ID:YdBUACZs0
>>3
エビは業界の慣例とか言い訳があるから言い出しやすい
詐欺はどう言い訳しても詐欺なんだけど業界側としては罪が軽いと考えてるんだろ

4: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:46:56.95 ID:LsEVe6bY0
 
 ■ イオン米産地偽装の件

  ・NHK「三瀧商事はおととしの3月に起きた震災や原発事故の影響で~」

  震災後の米不足で偽装拡大か 三重の米卸=NHK 10月27日
  http://archive.is/pEirp

  >偽装に使ったとされる外国産米は791トンに上るということです。
  >そして、その大半のおよそ700トンが、
  >おととしの3月に起きた東日本大震災や福島第一原発の事故のあとの
  >2年間に集中して買い付けられていたということです。

  >「三瀧商事」が震災や原発事故の影響で国産米が不足するなか、
  >価格の安い外国産米を使い、偽装の規模を拡大させていった疑い

  ・NNN「三瀧商事が少なくとも3年前の10月から~」「産地偽装、30年以上前から~元従業員」

  コメ産地偽装、30年以上前から~元従業員=日本テレビ系(NNN) 10月24日
  http://archive.is/uySqw

  >三瀧商事が少なくとも3年前の10月から
  >外国産のものを混ぜたコメを国産米と偽って販売するなどして
  >不正に利益を得ていたもので、
  >偽装されたコメの量は過去最大の約4400トンに上るとみられている。

  > 三瀧商事の元従業員は23日午後、NNNの取材に対し、
  >「30年以上前から食品偽装は行われていて、
  >その際、現在の社長も不正を把握していた」と証言した。

http://dl6.getuploader.com/g/10|netami/687/nhknnn.jpg

5: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:47:36.22 ID:SJ2UJgDX0
あざむいたね

6: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:48:06.95 ID:AovjdY4c0
アレルギーのことも言われてるけど、実際に被害にあった人はいないんでしょ?
アレルギーって本当は無いじゃないかって気もするな。
意識しすぎなだけっていう

9: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:50:33.06 ID:XF+oxeiU0
先に言っちゃったもん勝ち
社内から情報が漏れたらそれこそ致命的

11: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:51:13.72 ID:Iu99GCwd0
次はクリスマスと正月に騒ぐのね

14: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:55:31.94 ID:IvZX3/zh0
イオンみたいに開き直りの広告を出せば、マスメディアは黙るから。

15: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:56:06.44 ID:dnujBrv20
赤信号みんなで渡れば怖くない

17: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:57:45.58 ID:ERRisUQm0
デパ地下のお店も危ないなw

19: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:59:01.02 ID:GyPF0BvI0
ここだけじゃなく殆どが偽装だろ

20: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 12:59:40.34 ID:dsWyX+mL0
いやだなあ。誤表示なんかじゃないよ。おもいやり表示だよ!
おきゃくさまにすこしでも喜んでいただこうというおもいやりの表示だよ!

23: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:01:13.06 ID:F3III8+K0
昨日までの日本
「車エビのエビフライに烏骨鶏のタルタルを添えて」
今日からの日本
「エビフライ定食」

24: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:01:33.14 ID:eq7DCCr5O
全部安物使ってるなら、もっと安くしてよw
もしかして、
ホテルの御節は全部中止になる?

40: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:07:30.13 ID:F3III8+K0
関係した料理長と役員全部しょっぴいた方が丸く収まると思うの。
余りにも多いからまとめて不起訴みたいな感じでいいよ。

41: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:08:20.99 ID:Xbv1RlKN0
内通者だろうな
もっと出てくるよ

46: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:15:41.92 ID:ZuC7KaQO0
髙島屋でバイトしてたでwww
鈴木社長の奥さん3人目やでwww

49: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:19:34.17 ID:OcYyirlq0
どれだけ悪党が巨大だろうが正義のちからで必ず勝てるからな。
何も卑屈になる必要なんてない。どんどん悪事をこくはつしていけばいい。
何か言われても
戦いの嵐の後にはいづれ静けさが訪れる。
信念を曲げる事もあるだろう。仲間がてきになる時もある。
だが我々はこの星と人類を見放す事は決してないって言っとけばいいんだよ。
これだけでもう大丈夫。後はどんどん正義を貫いてゲスとっぷを追い出せばいい。
正義を貫くのに空気なんて読む必要なんて微塵もないからな。

51: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:21:29.10 ID:fyP0WfRb0
三越伊勢丹も来いよ!

54: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:23:10.81 ID:chhRG+5N0
発表によりますと、メニューと違う食材を使っていたのは、「日本橋高島屋」や「新宿高島屋」、
それに「岡山高島屋」など5つのデパートと、千葉県柏市のショッピングセンターにテナントとして
入っている一部のレストラン、それに、一部の食料品売り場の店舗です。

惣菜売り場もやってたんだな…

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131105/k10015804241000.html

60: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:25:48.32 ID:bhTu46va0
偽装が発覚した会社は最低でも一年間ぐらいの営業停止にできるように
罰則を強化すべき。消費者省ができたのに、何にも消費者のために
働いてない。全ての加工品や製品の原産地や加工地や梱包地の表示も早く
義務付けるべき。もちろん虚偽の表示は罰則を伴わせるべき。

71: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:31:00.26 ID:9AzXdgrv0
高島屋店内レストランって一部直営を除けばどこかの店の支店で高島屋が運営してるわけでないから
他でもやってる可能性大きそうな気が

77: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:33:20.69 ID:WxwjVaZI0
だからよ「誤表示」なんて有り得ないんだって
料理長が業者と組んで食材を誤魔化し、差額を受け取っていたなんて事以外は
全部経営側が利益を出すために偽装しているだけなんだって
それを板場に責任を全部押しつけて責任逃れじゃないか

79: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:35:02.63 ID:Lzg82cAx0
>>77
まあ材料を完全に本部のセンターとかで送っていて
現場はそれを作るだけのスーパーの惣菜とかなら
現場が知らないってのはわかるけど
こんな所は違うよねw

83: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:37:01.57 ID:V/71Rc+H0
偽装大国ニッポン
ついでに流通している米も徹底的に調べると
とんでもないことがボロボロ出てきてしまうかも

98: 名無しさん@13周年 2013/11/05(火) 13:41:58.42 ID:NaKQ0uiXO
おせち料理の予約の季節だけど、どこのも偽装表示だらけなんだろうと思うと買う気しない

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